2023-03-20 04:06:09
冷鲜肉是指严格执行兽医检疫制度,上海生态猪肉市场,对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体温度在24小时内降为0—4℃,并在后续加工、流通和销售过程中始终保持低温的生鲜肉。因为在加工前经过了预冷排酸,使肉完成了成熟过程,所以冷鲜肉看起来比较湿润,柔软有弹性,上海生态猪肉市场,加工起来易入味,汁液流失少,滋味鲜嫩,冷鲜肉在-2-5℃温度下可保存七天。它克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷,始终处于低温控制下,大多数微生物的生长繁殖被抑制,上海生态猪肉市场,肉毒梭菌和金黄色葡萄球菌等病原菌分泌的du素速度降低。生态猪肉亚油酸含量高于家猪2.5倍,符合现代食品营养的需要。上海生态猪肉市场
六乃香品牌发源地山东潍坊,是养殖基地和养殖技术走在前列的农业强市,具有得天独厚的养殖技术和环境。自2015年至今,公司致力于打造健康美味营养的健康饮食理念,从养殖源头寻找突破点,开发了“WBF生态养猪系统”,先后获得国际动物福利协会“金猪奖”等诸多奖项,并通过有关机构无抗猪肉检验认证,研发出了适合中国人体质的猪肉好食材,为广大市民食品的健康安全保驾护航。目前,山东六乃香食品有限公司主打的“零抗生态猪肉”已经在山东、江苏、浙江、上海、河南、天津等10多个省级区域展开布局。潍坊家家悦生态猪肉联系方式六乃香零抗生态猪肉经检测,33项有害物质检测无一检出。
六乃香益生菌零抗生态猪肉有低脂肪、低胆固醇、高氨基酸、高蛋白质等特点,其中亚油酸、亚麻酸、花生一烯酸及花生四烯酸等不饱和脂肪酸是普通猪肉的数倍之多。采用定制化益生菌饲养的微生态科学养殖方式,通过益生菌饲料养殖技术,使猪消化系统好。同时,益生菌零抗生态猪肉从源头保障品质,拒绝添加添加剂、瘦肉精、重金属等成分,保证猪的原生态。六乃香生态猪肉从视觉看上去表层微湿润,肉质更加细腻紧致,纹理清晰。嗅觉上猪肉无腥臊味,内脏无恶臭味;生态猪肉水煮不会有肉沫,可以白水直接煮着吃,不用放任何调料都会非常香。
国内生态养猪的基本模式是在猪舍内设置80~100厘米的地下或地上式垫料坑,填充锯末、稻壳或者粉碎后的玉米秸秆等农副产品垫料,利用发酵剂对垫料进行发酵,形成有益菌繁殖的小环境,消灭有害菌,有效控制病毒;猪粪尿直接排放在垫料上,实现了粪便零污染;粪尿加速了垫料中微生物的发酵,产生热量,保障猪只正常越冬;恢复了猪只的拱食习性,采食发酵产生的菌体蛋白;垫料较长时间(2~3年,根据需要)清理一次,成为有机肥;整个饲养过程对外达到零排放、无臭味、无污染。生态猪的胶原蛋白明显高于一般圈养的生猪。
六乃香带给我们的,除了美味,更是健康。六乃香零抗生态猪肉采用了纯粮和青饲构树饲养原料;构树青饲增强了猪的钙、磷等矿物元素的吸收,提高肌间脂肪含量和硒元素含量,肉质更鲜美。吃的满足,更要吃的健康,六乃香猪肉,从猪的生长、活动、喂养、宰杀、运输等都是严格把关,瘦肉率高同时降低胆固醇的含量。口感上瘦肉香而不柴,肥肉肥而不腻,肉质富含人体所必须的微量元素锌和硒,肉香汤鲜,营养健康,给消费者带来生态原香的猪肉味道。六乃香冷鲜肉采用全封闭冷藏车配送,配送温度控制在0-4℃,实现了从生产到配送全程恒温冷链,保证消费者吃到新鲜放心的六乃香生态猪肉。护栏网格结构简练、美观实用。便于运输,安装不受地形起伏限制。潍坊家家悦生态猪肉联系方式
山东六乃香食品科技有限公司是一家从事零抗生态猪肉产品生产、研发、销售,预制品销售为一体的食品企业。上海生态猪肉市场
从我国工厂化养猪的历程看到,由于在沿海城市的猪场生产规模大,引种多,饲养密集,引致猪病严重,特别是猪的呼吸道病更难以净化,而造成这种局面的思想根源则是经营者片面经济效益,生态效益淡薄,无视动物福利和环境卫生管理所造成的。这更说明了实行生态养猪的重要性和紧迫性。生态养猪,有利于提供营养的肉食品;有利于减少环境的污染;有利于减少猪的疾病;有利于改善肉的品质和风味;有利于扩大出口换汇:有利于把动物、植物、微生物三大生物资源科学结合起来,形成一条良性的生物食物链,变废为宝,综合利用,以少投入,创造大的经济效益。上海生态猪肉市场
山东六乃香食品科技有限公司拥有六乃香生态猪肉共有30多个产品品类,已经在山东、河南、江苏等地,通过KA卖场、社区店、电商平台等渠道逐步开拓营销市场,产品专卖店已经进驻沃尔玛、大润发、佳乐家、家家悦等大型商超,产品受到广大消费者青睐。等多项业务,主营业务涵盖生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉。一批专业的技术团队,是实现企业战略目标的基础,是企业持续发展的动力。山东六乃香食品科技有限公司主营业务涵盖生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉,坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针,赢得广大客户的支持和信赖。公司深耕生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉,正积蓄着更大的能量,向更广阔的空间、更宽泛的领域拓展。